Mỗi chúng ta không còn quá lạ lẫm với loại trái cây dưa lưới. Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, dưa lưới đã và đang trở thành thực phẩm thân thiết với mọi nhà. Quen thuộc là vậy nhưng không phải ai cũng biết nhiều về dưa lưới: Dưa lưới có mấy loại ? Cách nhận biết dưa lưới sạch Việt Nam với dưa lưới Trung Quốc là gì? Giá dưa lưới 1kg là bao nhiêu ? Tất cả những điều đó sẽ được anhdulichdep.com lần lượt giải đáp, hãy cùng đọc và theo dõi nhé !
Đầu tiên, bạn cần phải biết được những đặc điểm quan trọng của dưa lưới:
Mục lục
Đặc điểm của dưa lưới
- Dưa lưới còn được nhiều người tiêu dùng Việt Nam gọi là dưa lưới xanh (dưa có vỏ màu xanh, cả khi chín vỏ cũng màu xanh) để phân biệt với một loại dưa lưới khác có xuất xứ từ Mỹ là dưa lưới vàng (khi chín vỏ màu vàng).
- Vỏ dưa có nhiều gân sáng đan vào nhau giống như lưới. Gân lưới này càng rõ quả càng ngọt. Tùy một số điều kiện khách quan mà vân lưới thưa, mau khác nhau.
- Thịt quả dưa gân lưới màu vàng da cam hoặc nghiêng vàng đỏ như đu đủ trông rất hấp dẫn và giàu caroten, ăn giòn, mát và thơm ngọt, hàm lượng đường cao
Dưa lưới có mấy loại ?
Đúng như tên gọi, màu sắc ruột dưa lưới 2 loại này có sự khác nhau:
- Dưa lưới ruột vàng: Dưa có phần vỏ ngoài màu xanh thẫm, trên vỏ đan xen những gân sáng trắng dày vào nhau giống như lưới.
- Dưa lưới ruột xanh: Phần vỏ của dưa lưới ruột xanh có màu nâu khi chín, trên vỏ cũng có rất nhiều gân màu trắng xám đan nhiều lớp. Bên trong ruột dưa màu xanh lá non, càng vào ruột dưa (vị trí gần hạt dưa) thì màu sắc cùi lại càng nhạt dần.
Mỗi loại dưa lưới sẽ có hương vị khác nhau. Tùy vào sở thích của mỗi người sẽ có sự lựa chọn riêng cho mình nhé.
Kinh nghiệm mua dưa lưới ngon
Nếu bạn muốn mua những trái dưa ngọt thơm, giòn giòn và biết được cách nhận biết dưa lưới sạch Việt Nam thì cần chú ý vào 1 số đặc điểm như sau:
- Xem cuống dưa: Theo kinh nghiệm từ các chị em nội trợ thì những trái dưa có phần cuống xanh thì hầu như chưa đủ độ chín nên không được ngọt và thơm nhiều.
- Bạn nên chọn những quả dưa lưới không có cuống, phần cuống có vết lõm hình tròn có các dấu răng cưa, những quả này đã chín và ăn ngọt thơm.
- Xem vỏ dưa: Đối với những quả dưa lưới ngon thì vỏ nổi gồ lên chứ không trơn mịn.
- Bạn thử ấn nhẹ vào vỏ dưa, nếu thấy đàn hồi thì chứng tỏ dưa chín, nếu vỏ cứng thì dưa chưa chín. Bạn không nên chọn những quả mà vỏ bị dập, vỏ có vết thâm…
- Mùi thơm: đây cũng là dấu hiệu nhận biết mà bạn dễ dàng có thể mua được dưa lưới ngon. Bạn cầm trái dưa đưa lên mũi ngửi. Những trái dưa ngon sẽ có mùi thơm ngọt và dịu nhẹ.
- Mua ở cửa hàng uy tín: Để mua được dưa lưới ngon và sạch thì bạn nên mua ở các siêu thị lớn hoặc cửa hàng chuyên cung cấp trái cây uy tín.
Cách nhận biết dưa lưới sạch Việt Nam
Hiện nay, dưa lưới có xuất xứ không rõ ràng đang được bày bán tràn lan trên thị trường làm người tiêu dùng không phân biệt được đâu là Dưa ta.
*DƯA TRUNG QUỐC:
- Trái to, hình bầu dục, nặng trên 3kg, cùi hơi mềm và ăn rất ngọt. Nếu dưa bị tiêm thêm các loại đường hóa học thêm ngọt hoặc hóa chất để giữ độ tươi lâu thì khi bổ dưa ra sau vài tiếng, ruột quả sẽ nhanh bị nhũn
- Ngoài ra còn có dưa vàng Hami còn được gọi là dưa tuyết, có nguồn gốc từ Trung quốc . trái to, hình bầu dục, các vết lưới trên dưa rõ, màu trắng, đan xen
- Thời gian bảo quản lâu do sử dụng hóa chất bảo quản
*DƯA VIỆT NAM:
- Quả hình tròn, nhẹ hơn dưa vàng Trung quốc.
- Trung bình các trái dưa trong nước nặng khoảng 1-2kg, cùi dày, ruột dưa màu cam, vị ngọt thanh , ăn giòn
- Thời gian bảo quản ngắn.
Cách nhận biết dưa lưới sạch Việt Nam không quá khó đúng không nào ? Chỉ cần bạn để ý một tý thì đã chọn được quả ngon như mong muốn.
Dưa lưới bao nhiêu tiền 1 kg?
Dưa lưới được cấy trồng tại Việt Nam gồm nhiều loại khác nhau bởi nguồn gốc hạt giống gieo trồng được lấy từ nguồn khác nhau, vậy nên mỗi loại sẽ có một ưu điểm và khuyết điểm riêng, và tất nhiên giá thành của chúng cũng sẽ khác nhau.
Giá dưa lưới dao động trong khoảng 60.000đ/kg.
Với những gì chúng tôi chia sẻ, quý bạn đọc sẽ tự rút ra được những kinh nghiệm cho mình và biết được cách nhận biết dưa lưới sạch Việt Nam.
